螃蟹怎么淡化? 天天实时
2022-12-28 10:17:46


【资料图】

螃蟹淡化方法:可以加适量陈醋浇在螃蟹壳里,去咸味还可提鲜。

加点酒让它挥发掉。www.nfysw.com

用主食中和咸味。

买回来的螃蟹,先用工具将其洗刷干净,尤其是壳上和蟹上的脏东西,最好用刷子刷一遍,把水沥干后,放着备用。

第二步,比较重要,因为下手一定要“够狠”。先煮一锅开水,等水翻滚之后,撒一大把盐进去,尝一下,如果不够咸,再加一些,一定要够“咸”,然后再煮一会。等五分钟之后,将盐水盛入盆中,冷却。

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